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naddistアーカイブス > 2004 > 2004年4月 > [040420-181]灘駅弁をめぐる灘人達の果てしなき闘い(後編)【プロジ
[040420-181]灘駅弁をめぐる灘人達の果てしなき闘い(後編)【プロジ
投稿者: Nada 掲載日: 2004-4-20 (1704 回閲覧)
...n a d d i s t
...040420-181
...
...naddism Edit.


■CONTENTS======================================================



・プロジェクトN〜灘の挑戦者達 01
     ▼灘駅よ永遠に
        〜灘駅弁をめぐる灘人達の果てしなき闘い(後編)
・なだっちゅーの!148
     ▼灘駅弁の感想
・naddist NEWS(naddistからのお知らせ)
     ▼久々のパブオフ「さよなら灘区役所」開催
     ▼「灘駅弁」完売です。
     ▼西灘劇場・シネマ閉館 灘区の映画の灯 ついに消える
     ▼灘ドル、ついにクラブクアトロワンマンライブ
     ▼naddist新聞掲載4連発



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風の中のすばる 砂の中の銀河
灘区の歴史と文明を劇的に変えるのは「プロジェクト」である。
新シリーズ「プロジェクトN〜灘の挑戦者達」
連チャンでもうしわけありませんが、「灘駅弁」当日顛末記
「灘駅よ永遠に〜灘駅弁をめぐる灘人達の果てしなき闘い(後編)」を
お送りいたします。



=================================プロジェクトN〜灘の挑戦者達 01



■灘駅よ永遠に〜灘駅弁をめぐる灘人達の果てしなき闘い(後編)



                       語り:灘口トモロヲ



平成16年4月3日。
いよいよ「灘駅弁」の発売日を迎えた。
開発主任のnaddistは、早朝5時50分、刷り上がったばかりの包装紙を
抱え「仕出し部隊〜新家」へ走った。



「お早うございます」
仕出し主任のテルがすでに店に来ていた。
「いよいよですね」
「いよいよ・・・だな」



テルの顔は・・・緊張で青ざめていた。



前日までの怒濤の予約は・・・すでに70を越えていた。
売れ残るリスクは回避したが・・・勝負はこれからだった。
販売開始時刻まで・・・すでに5時間を切っていた。



「焼き立てはふわふわなんで気をつけて扱ってくださいね。
 鰻一本サービスしときます。みなさんで食べてください」
鰻マイスターの「山信」の大将だった。
ずっしり重い鰻から、職人の魂が伝わってきた。



「天気持って良かったねぇ。あとで買いに行くわ!」
こだわりコロッケ「土居精肉店」の女将だった。
ずっしり熱いコロッケから、市場の魂が伝わってきた。



「新家」に戻ると早朝からスタッフが集合していた。
みんなの目は・・・寝ぼけていた。
いや・・・輝いていた。



「ゼリーつめまっす!」
「菜の花いきまっす」
「俺かきあげ!」
「ソースはまかせてください!」
「パッケージは2階へ!」



各自、ポジションにつき、折詰めが始まった。



「主、主任!」
ゼリー部チーフの新家けい子だった。
「どうした?」
「桜が・・・ゼリーの霞の向こうに見えるはずの・・・桜が」



ゼリーを通してうっすら見えるはずの「摩耶山の山桜」が
・・・見えなかった。
パッケージの色が・・・濃すぎた。



開発陣の目が点になった。
その時だった。



「これを下にしいたらええんちゃう?」



煮物チーフのおかんだった。
とっさの判断だった。
天婦羅用の懐紙を小さく切って、ゼリーの下に敷いた。
「摩耶山の山桜」が・・・鮮やかに浮かび上がった。
みんなの目に光が・・・戻った。



「主、主任!」
鰻チーフのテルだった。
「どうした?」
「鰻が・・・マイスターの鰻が・・・結構余ります!」



彩りを考えて多めにした錦糸卵のせいで、鰻が・・・余った。



「すいませんっ!」
「いいよ、後でみんなで食べよう!」



みんなの目が・・・輝いた。(ある意味)



「主、主任!」
パッケージング担当のみかんだった。
「どうした?」
「パ、パッケージの帯が・・・留まりません!」



パッケージを留める帯は和紙だった。
和紙の表面は起毛している。
帯にセロテープが・・・つかなかった。



naddistは言った。
「気合いで留めてくれ」



みかんは静かにうなずいた。



時刻はすでに10時30分をまわっていた。
「や・・・やばい・・・」
予定以上に折詰めの時間が・・・かかった。
手のこんだ盛り付けが・・・命取りになった。
まずい、このままでは、11時の販売開始時刻に間に合わない。



その時、携帯がなった。



「いつごろ来れるんや!新聞見て9時半から並んでいる人もおるぞ!」
新在家の黒豹、K氏だった。



「すいません!とり急ぎ20食行きます!」



しかし・・・
まだ10食程度しかできてなかった。



naddistは叫んだ。
「とにかく20食、急いでくれ!」
製作現場は騒然となった。



また携帯がなった。



「何してるんですかっ!大変なことになってますよっ!」



販売現場の方が・・・修羅場だった。
もう灘駅どころでは・・・なかった。
電話越しに罵声が聞こえた。
すでに販売時刻を15分まわっていた。
25食の弁当を車に積み込み、販売現場へ駆け付けた。



現場へ着くと、販売コーナーの前には長い列ができていた。



・・・やばい・・・こんなに弁当・・・ない・・・
だめだ・・・もう終わった・・・



その時だった。
「並んでくださ〜い!整理券もっている人しか買えませ〜ん!」
灘区役所クミンA係長が機転をきかせて整理券を配ってくれていた。



「とりあえず23番まで整理券配ったんですけど!大丈夫ですかっ!」
「あ、ありがとうございます!なんとかなります!」



・・・助かった。
助けてくれたのは、A係長だけではなかった。



「一列にならんでくださ〜い!」
「お釣ここにおいて!」
「窓口一つにしてくださいッ!」
「箸がないよ!箸がっ!」
「順番!順番!」
「naddistの予約の方!もう少し待ってくださ〜い!」



壮絶な販売コーナーを捌いてくれたのは・・・やはりクミンだった。



灘中央筋クミンのかめライダー、元学びクミンのきつねっこ、沢の鶴
クミンのN氏、神戸商工会議所東神戸支部クミンのI氏、六甲摩耶鉄道
クミンのA氏、子育て系クミンのK氏・・・。
みんな必死に・・・灘駅弁を・・・売った。



「売り切れで〜す!灘駅弁売り切れっ!完売で〜すっ!!」



たった・・・3分だった。
灘駅弁は予約分を残して・・・あっという間の完売だった。
開発主任のnaddistは・・・ただ呆然としていた。



「naddistさん!naddistさん!」
取材に駆け付けてくれた、朝日新聞クミンのM氏だった。



「すごい人気ですね!もう完売ですか!」
「は・・・はい・・・」
「落ち着いたら取材させてください!」
「は・・・はい・・・」



naddistの頭の中は・・・真っ白だった。



やがて予約販売分の駅弁が続々と届き、予約分を捌いた。
製作スタッフも販売現場に到着した。
「本当にご苦労さん!さあ!『灘駅弁』食べてください!」
naddistはスタッフの労をねぎらった。
みんな、河原へ行って自分達で作った「灘駅弁」を頬張った。



ヘッドラ〜イ テールラ〜イ・・・・・・・・・・・・・・・・



灘人達の短い1日は終わった。
しかし気がついてみると・・・naddistは自分のためにとって
おいた「灘駅弁」を・・・うっかり売ってしまっていた。
もう・・・遅かった。
喧噪は過ぎ去り、カラオケ大会の歌声が都賀川に響いていた。
北島三郎の『祭り』・・・だった。



ヘッドラ〜イ テールラ〜イ・・・・・・・・・・・・・・・・



                          (おしまい)



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naddistに頂いた、皆さんからのご意見ご感想や灘情報をご紹介する
「なだっちゅーの!」を、お送りいたします。
メールを下さった皆様、ありがとうございました。
               →投稿はpostmaster@naddist.jpまで



=============================================なだっちゅーの!148



★「灘駅弁」に関しましてご感想をいただいておりますので
 ご紹介いたします。



パッケージから、内容説明から、想像以上に手がこんでらして、準備も
大変だったことと思います。地元の友人がこの春、東京へいってしまっ
たのですが、なだ桜まつりと灘駅弁のお話を写真とともに伝えてあげた
いと思います。
本当にお疲れさまでした。



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長く住んでいるのに、灘の歴史を何も知らなかったので、
お弁当の説明書と由来がとても良かった。季節感もあって大満足。
「花よりダンゴ」でした。ごちそうさま!



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感動しました。又、ぜひお願いいたします。



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大変すばらしかったです。灘懐石というにふさわしいです。
お一人お一人のご苦労も偲ばれます。
来年もぜひ!



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美しい盛り付けに、味も申し分なく感動しました。
みなさんおつかれさまでした(ホントに)
できれば、又来年もやってください。



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たいへんなご苦労だったと思います。
とても美味しくいただきました。



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幸せな気分になりました。
ありがとうございました。



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すご〜〜〜〜〜く おいしかったです。
来年は甘味を充実して下さい!!



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とにかく肉を入れて下さい。
是非お願いいたします。



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男性にはボリュームが足りないかも?



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準備に大変苦労したことでしょう。お疲れ様でした。
また、楽しい企画をお願いします。



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本当に感激でいただきました。
お味も最高、灘にちなんだ数々のメニューも楽しめました。



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  ご意見ありがとうございました!
  また皆さんの意見を取り入れつつ新しいチャレンジもしていきたい
  と思っています。
  --------------------------------------------------------nad



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●           naddist NEWS             ●
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●     久々のパブオフ「さよなら灘区役所」開催      ●



酒屋併設の立ち呑みスペース。
仕事帰りにサクッと呑んでサクッと楽しい灘の噂話。
イギリスのパブ文化を灘に持ち込んだ「naddistパブオフ」を約2年半
ぶりに開催します。
第7回のテーマは「さよなら灘区総合庁舎」です。
昭和34年から45年間、灘行政の中心となってきましたが、5月6日
から桜口のWeLvの新庁舎にその役目を譲ることになりました。
今回お邪魔する予定の「パブ」は灘温泉の番台をカウンターにリユース
した「灘立ち呑み界」のニューウェーブ「リカースタンド チンタ」
一杯やった後、区役所前でささやかな「総合庁舎送別会」を行ないます。



日時:4月30日(金)※灘区総合庁舎最終開庁日です。 
集合:19:00 西灘劇場・シネマ前(市バス水道筋1丁目下車)
会場:リカースタンド チンタ(畑原東商店街西入口)



参加希望の方は事前にnaddistまで参加申し込みをお願いいたします。
           →参加申込みは postmaster@naddist.jpまで



●           「灘駅弁」完売です          ●



4月3日(土)の桜まつりで発売した「灘駅弁」ですが、本編でもお伝
えしたように「3分」で完売しました。
当日、買いに来てくれた読者の方もかなりいたように聞いております。
予約取り過ぎました。実際200食くらい必要でしたね。
本当に申し訳ありませんでした。



また、当日お買い上げいただいた方にも一つお詫びが・・・
沢の鶴さんの奈良漬け・・・入れ忘れました。
本当に申し訳ありませんです。



これにめげず、またチャレンジしてみようかな〜、とも思っております
ので、その時はよろしくです。



とにかく、この企画に関わってくれたスタッフ、お手伝いいただいた
皆さん、お店、会社、もちろん早くから並んでくれた方、皆さんに感謝
感謝です。ありがとうございました。
しかしクミンパワーはすごいです。
灘区万歳!てなもんです。



 
●  西灘劇場・シネマ閉館 灘区の映画の灯 ついに消える   ●



ここで、ショッキングなニュースをお伝えしなければなりません。
53年間に渡って灘の映画の灯として営業を続けていました、
「西灘劇場・西灘シネマ」が5月31日をもってついに閉館します。
かなりへこんでます・・・。言葉がありません・・・。
次号は「西灘劇場・西灘シネマ」特集にしたいと思っています。
思い出等ありましたら、是非ともnaddistまでお寄せ下さい。
               →投稿はpostmaster@naddist.jpまで



●    灘ドル、ついにクラブクアトロワンマンライブ     ●



4年くらい前に、灘からアイドルをデビューさせようという「灘ドル」
というプロジェクトがあったのを覚えていらっしゃいますか?
そう、ほとんど反応がなくぶっつぶれた企画です。
この企画、死んだわけではありませんので、引き続き「灘ドル」志望の
方、募集しております。naddistでしっかりプロデュースさせていただ
きます。
ま、そのかわりといってはなんですが、「ほぼ灘ドル」的に応援させて
いただいておりました、垂水生れの灘育ち、あの花花を輩出した灘が誇
る音楽学校「甲陽音楽学院」出身の「東畑原の歌姫」こと竹下咲を擁
するTenderFeetがついに心斎橋クラブクアトロでワンマンライブを行
ないます。告知が遅くなりました・・・明日です。
もちろん私も駆け付けます。



「TebderFeet 1stアルバムリリースワンマンライブ〜COCOON〜」



日時:4月21日(水)
   開場1830 開演1930
会場:心斎橋クラブクアトロ



問い合わせ:tenderfeetホームページ
      http://www.tenderfeet-web.net/
      もしくはnaddistまで。(前売りあります。2000円)



●         naddist 新聞掲載4連発         ●



灘駅弁やら灘ステッカーやら、各新聞社さんにいろいろ取り上げて
いだきました。各社記者の皆様、ありがとうございました。
相変わらず産経新聞さんには無視されています(笑)



4/2 神戸新聞朝刊神戸欄
    「舌にも灘駅の思い出を〜有志ら駅弁開発」



4/3 毎日新聞朝刊神戸欄
    「灘にちなんだ食材使用駅弁〜桜まつり・きょう販売」



4/4 朝日新聞朝刊神戸欄
    「灘の味覚 桜の席で人気〜区民が駅弁を企画・販売」



4/7 読売新聞朝刊神戸欄
    「灘は楽しい街 ステッカー人気〜地域愛の輪広がれ」



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naddist発行の「西灘劇場で見たゴジラ対ヘドラ」は皆様からのメール
です。お気軽に「町話」「感想」お寄せ下さい。



naddistへ、ご意見ご感想、情報メールをお送り頂く時は、
・「なだっちゅーの」(読者お便りコーナー)への転載の可否
・転載の条件(匿名希望、ハンドル名等、URL載せる事も可能です)
・現在住んでいる所(もしよろしければ)
・灘区との関わり(適当につけて下さい)
(例)元クミン:元灘区在住
   現クミン:現灘区在住
   (クミン=区民ではないので、他地区の方大歓迎)
等を明記して頂ければ幸いです。



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西灘劇場の跡は・・・スーパーマルハチになるらしい。
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ご意見ご感想は postmaster@naddist.jp までお願いします。
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