．．．n a d d i s t
．．．030230-151
．．．
．．．naddism Edit.
■CONTENTS==================================================
・灘印良品開店前
・今週のオススメ灘モノ
▼灘EAST ダブル大正１５年創業、職人ワザの逸品達
しっかり息づく灘の湯葉
渾身の灘おかき
・naddist NEWS（naddistからのお知らせ）
▼灘印良品店ライブ予定
============================================================
お待たせいたしました。
３／１日より灘コアなセレクトショップ「灘印良品」がなんとか
開店いたしました。
ということで今回は灘印良品一色（タンイーソー）です。
読者の皆様のご来店心よりお待ちしております。
============================================================
■灘印良品開店前
TEXT：naddist
「よっしゃ、とりあえず灘棚は完成っと」
オープン前日深夜の水道筋。
コウベ大学建築学科の精鋭内装部隊が、アーケード内に電動ドリル
の爆音を響かせ、灘な逸品を展示する「なだだな」が完成した。
しかし・・・
まだ、キャプションボードにプライスタグ製作、店内幕設置、そし
て商品展示とまだまだ先は長い。
目がうつろになり始めた精鋭内装部隊と、東畑原市場新家で食事を
済ませたころ、日付けはもう３月１日になっていた。
事務所に帰って製作を続けることにした。
深夜２時３０分、チャイムがなった。
「灘式黒糖マドレーヌできました〜」
読者のジャーナ（ダ）リスト、灘声灘語さんがやってきた。
「明日から出張なんでねぇ。とりあえず５種類５０個ね」
な、なんという灘人パワーだ。
明日から出張だと言うのに、しかも先週入院して点滴うっていたと
いうのに深夜にマドレーヌを５０個焼き上げるサラリーマンがどこ
にいるというのだ。
みんなの灘愛に深く頭を垂れた。
ついに朝になった。
１０時前読者のきつねっこさんが手伝いに来てくれた。
「まだまだですねぇ」
それをいっちゃあおしまいよ。
「まあ、ぼちぼちやろ」
「まだかいな？」
中央筋商店街ハトヤのYさんだった。
開店祝いの花束をもっている。
「はぁ、昼過ぎになると思います」
「そうか、○△×÷・・・ワッハッハ」
中央筋な駄洒落を連発しつつ、帰っていった。
「まだですか？」
読者のナダ区役所まちづくり推進課広報相談I係長であった。
「はぁ、昼過ぎになると思います。お？これは」
開店祝いの花束をもっている。
「いちよう灘ショップということで、灘にこだわった花束にしてみ
ました。これが灘の木の桜で、こっちが灘の歴史の花の菜の花」
多少行政的ではあるが、こだわりの灘花束である。
逸品としてありがたく展示させていただくことにする。
「まだですか？」
読者の方が来られた。
確か東京オフ会に来られた方、もしかして東京から？
「こちらに戻ってきているんですよ」
「すいません、まだ開店できないんですよ」
「また、ゆっくり見に来させてもらいます」
お客さんがぼちぼち来始めたのだが、まだ８割完成くらいだろうか？
「ライブなんですが、何時から始めましょうか？」
そう、今日はオープニングライブを読者の方にお願いしていたの
だった。
「えーっと、まだお店開いてないので、いちよう１５時ころから
お願いできますか？」
そんなこんなしているうちに、読者の皆さんの努力のかいあり、
なんとか１５時オープンとなった。
「ほな、開けますよ！ガラガラガラガラ！」
シャッターを開ける。
おー！かなり快感！
これ、このガラガラがやりたかったんすよ！
目の前は水道筋商店街である。
「すごいですやん。メインストリートデビューですやん！」
本当にこんなところで店を開いていいのだろうか？
しかし、もう遅い。
三線とギターのリズムが通りに溢れ、
naddistショップ「灘印良品」はついに水道筋にオープンした。
（つづく）
●●●●●●●●●灘印良品からのお知らせ●●●●●●●●●
ついにオープンにこぎつけた灘印良品。
読者の皆さんのお買い上げがたよりです。
灘印良品は店というより、メルマガnaddistがそのまま店になった
「立体naddist」ともいえるようなスペースです。naddistチック
なキャプションもお楽しみください。
とりあえず、こんな商品用意してみなさんのご来店をお待ちして
おります。
これからも、品揃えは増えていくと思いますが、売り切れ御免の
商品もあります。ちょくちょく覗いてみてください。
あ、読者の方は「読者です」って言ってくださいね。
あと、芳名帳も用意しておりますので、感想、発注などご自由に
お書きください。
灘セレクトショップ「灘印良品」
水道筋２丁目
アーケード東寄り（西灘シネマ側）、金谷米店前
阪急王子公園駅より徒歩１０分
市バス水道筋１丁目もしくは３丁目より徒歩５分
定休日：今の所無し
開店時間：3/1〜20 11:00〜19:00
3/21〜30 10:00〜18:00
【食品】
●知っていました？灘のお茶畠
静香園（原田字小屋場）
かりがね茶、かりがねほうじ茶
●灘区で生まれたおいしいマヨネーズ
ケンコーマヨネーズ（都通）
レストランの味マヨネーズ、お好み焼きマヨネーズ
実がたっぷりのドレッシング
韓国風胡麻＆唐辛子ドレッシング
●世界の木の実、灘に大集合
サンナッツ食品（都通）
ミックスナッツ
●一枚一枚精魂こめた、渾身の手焼き灘おかき
林屋製菓（中郷町）
珍味好み、マヨネーズ、鈴音
●しっかり息づく灘の湯葉
北山食品（徳井町）
平ゆば、結びゆば、渦巻きゆば、生ゆば
●西郷の香りがするカステラ
北海（大石南町）
北海生ラーメン、酒蔵カステラ
●南の島の甘いリズム
ごまざた、さんご豆、奄美産黒砂糖、波照間島純黒糖
石垣島ラー油
●オリジナルせんべい
きなり＋kazuyo
【雑貨】
●灘のベストセラー日用品
神鋼鋼線工業
ステンレスたわし
●灘が誇るスローマテリアル
小泉製麻
麻トートバック、麻きんちゃく
●ああ懐かしの水道筋電脳紙芝居
灘中央地区まちづくり協議会
なつかしき心のまちかど再発見（CD-ROM）
●灘オリジナルバッグ「敏馬」
●十国展望台オリジナルポスター
●ナダベア
●灘ニヤリ系ステッカー
●灘浜バットライター
●灘バッジ
●灘猫T
===================今週のおすすめ灘モノ====================
「灘EAST ダブル大正１５年創業、職人ワザの逸品達」
●しっかり息づく灘の湯葉（北山食品・徳井町）
神戸六甲生ゆば ４５０円（税込）
平ゆば １４０円
うずまきゆば ２００円
結びゆば １４０円
豆好きの灘人なら、知っていないといけない食べ物といえば。
湯葉です。
え？湯葉って京都では？そんな風に思われる方が多いかも。
ところがどっこい、あるんです。灘に。湯葉屋さん。
石屋川近く徳井町にある北山食品さん。
灘式湯葉は京都式湯葉と違い「見栄っ張り」ではありません。
神戸人の気質に合った、合理的でまじめでおいしい湯葉なのです。
もちろん、手づくり無添加無着色。
醍醐味はやはり生湯葉。もうもうと湯気が立ち上る工場の中、熟練
した職人さんの手でていねいにすくいとられたばかりの湯葉の芳醇
なうまさといったら・・・もう。
「神戸六甲生ゆば」は秘伝コブだしパック製法により賞味期限を
２０日にした画期的生湯葉。
こんな湯葉が食べられる灘人はとても幸せなのです。
●一枚一枚精魂こめた、渾身の灘おかき（林屋製菓・中郷町）
珍味好み ３５０円（税込）
マヨネーズ ２５０円
鈴音 ２５０円
「さあ、今日も仕事が終わった。ビールとおつまみっと・・・」
おや？今日もコンビニで大量生産されたポテトチップスですか？
ゆったりとした灘ライフを楽しむ日は、是非コンビニもお休みして
ください。灘には、神戸でもたった２軒しかない、貴重な手焼きの
おかき屋さんがあるんですから。
中郷町の住宅街にある林家製菓さんの創業は大正１５年。
ほの暗い工場（こうば）には、今日も香ばしい香りが漂っています。
１枚１枚・・・丁寧に焼かれたおかきには、素敵な名前がついています。
「鈴音」「ほまれ」「黄金」「千鳥」「三日月」「都鳥」・・・
１枚１枚・・・眺めていると大量生産品にはない「顔」があります。
１枚１枚・・・口に入れると、ご主人の深い灘愛が口中にあふれます。
１枚１枚・・・「今日はご苦労さん」と話し掛けてくれます。
そんなお菓子、コンビニで売っていますか？
===================灘印良品からのお願い====================
・人事部より
３月１５日（土）の午前中に店番してくれる方いらっしゃいまし
たらnaddistまでご連絡ください。
============================================================
● naddist NEWS ●
============================================================
● 灘印良品店ライブ予定 ●
灘セレクトショップ「灘印良品」では、毎週一回店頭ライブを行な
う予定です。次回は３月８日午後２時より「灘三線ライブ」を行な
います。うわさの灘系徳之島式ソーキもついに登場。
もちろん無料ですので、奮ってご来場ください。
------------------------------------------------------------
naddist発行の「灘ベアすでに三体売れました」は皆様からの
メールです。お気軽に「町話」「感想」お寄せ下さい。
naddistへ、ご意見ご感想、情報メールをお送り頂く時は、
・「なだっちゅーの」（読者お便りコーナー）への転載の可否
・転載の条件（匿名希望、ハンドル名等、URL載せる事も可能です）
・現在住んでいる所（もしよろしければ）
・灘区との関わり（適当につけて下さい）
（例）元クミン：元灘区在住
現クミン：現灘区在住
（クミン＝区民ではないので、他地区の方大歓迎）
等を明記して頂ければ幸いです。
------------------------------------------------------------
いろいろお手伝いいただいた読者の皆さん、多謝です。
------------------------------------------------------------
ご意見ご感想は eken@pp.iij4u.or.jp までお願いします。
------------------------------------------------------------
naddist [Kapsel naddism] 0000009510
produced by "naddism Edit."（@parabolart)
e-mail "eken@pp.iij4u.or.jp"
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powered by "magmag" www.mag2.com
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▼灘印良品店ライブ予定
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お待たせいたしました。
３／１日より灘コアなセレクトショップ「灘印良品」がなんとか
開店いたしました。
ということで今回は灘印良品一色（タンイーソー）です。
読者の皆様のご来店心よりお待ちしております。
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■灘印良品開店前
TEXT：naddist
「よっしゃ、とりあえず灘棚は完成っと」
オープン前日深夜の水道筋。
コウベ大学建築学科の精鋭内装部隊が、アーケード内に電動ドリル
の爆音を響かせ、灘な逸品を展示する「なだだな」が完成した。
しかし・・・
まだ、キャプションボードにプライスタグ製作、店内幕設置、そし
て商品展示とまだまだ先は長い。
目がうつろになり始めた精鋭内装部隊と、東畑原市場新家で食事を
済ませたころ、日付けはもう３月１日になっていた。
事務所に帰って製作を続けることにした。
深夜２時３０分、チャイムがなった。
「灘式黒糖マドレーヌできました〜」
読者のジャーナ（ダ）リスト、灘声灘語さんがやってきた。
「明日から出張なんでねぇ。とりあえず５種類５０個ね」
な、なんという灘人パワーだ。
明日から出張だと言うのに、しかも先週入院して点滴うっていたと
いうのに深夜にマドレーヌを５０個焼き上げるサラリーマンがどこ
にいるというのだ。
みんなの灘愛に深く頭を垂れた。
ついに朝になった。
１０時前読者のきつねっこさんが手伝いに来てくれた。
「まだまだですねぇ」
それをいっちゃあおしまいよ。
「まあ、ぼちぼちやろ」
「まだかいな？」
中央筋商店街ハトヤのYさんだった。
開店祝いの花束をもっている。
「はぁ、昼過ぎになると思います」
「そうか、○△×÷・・・ワッハッハ」
中央筋な駄洒落を連発しつつ、帰っていった。
「まだですか？」
読者のナダ区役所まちづくり推進課広報相談I係長であった。
「はぁ、昼過ぎになると思います。お？これは」
開店祝いの花束をもっている。
「いちよう灘ショップということで、灘にこだわった花束にしてみ
ました。これが灘の木の桜で、こっちが灘の歴史の花の菜の花」
多少行政的ではあるが、こだわりの灘花束である。
逸品としてありがたく展示させていただくことにする。
「まだですか？」
読者の方が来られた。
確か東京オフ会に来られた方、もしかして東京から？
「こちらに戻ってきているんですよ」
「すいません、まだ開店できないんですよ」
「また、ゆっくり見に来させてもらいます」
お客さんがぼちぼち来始めたのだが、まだ８割完成くらいだろうか？
「ライブなんですが、何時から始めましょうか？」
そう、今日はオープニングライブを読者の方にお願いしていたの
だった。
「えーっと、まだお店開いてないので、いちよう１５時ころから
お願いできますか？」
そんなこんなしているうちに、読者の皆さんの努力のかいあり、
なんとか１５時オープンとなった。
「ほな、開けますよ！ガラガラガラガラ！」
シャッターを開ける。
おー！かなり快感！
これ、このガラガラがやりたかったんすよ！
目の前は水道筋商店街である。
「すごいですやん。メインストリートデビューですやん！」
本当にこんなところで店を開いていいのだろうか？
しかし、もう遅い。
三線とギターのリズムが通りに溢れ、
naddistショップ「灘印良品」はついに水道筋にオープンした。
（つづく）
●●●●●●●●●灘印良品からのお知らせ●●●●●●●●●
ついにオープンにこぎつけた灘印良品。
読者の皆さんのお買い上げがたよりです。
灘印良品は店というより、メルマガnaddistがそのまま店になった
「立体naddist」ともいえるようなスペースです。naddistチック
なキャプションもお楽しみください。
とりあえず、こんな商品用意してみなさんのご来店をお待ちして
おります。
これからも、品揃えは増えていくと思いますが、売り切れ御免の
商品もあります。ちょくちょく覗いてみてください。
あ、読者の方は「読者です」って言ってくださいね。
あと、芳名帳も用意しておりますので、感想、発注などご自由に
お書きください。
灘セレクトショップ「灘印良品」
水道筋２丁目
アーケード東寄り（西灘シネマ側）、金谷米店前
阪急王子公園駅より徒歩１０分
市バス水道筋１丁目もしくは３丁目より徒歩５分
定休日：今の所無し
開店時間：3/1〜20 11:00〜19:00
3/21〜30 10:00〜18:00
【食品】
●知っていました？灘のお茶畠
静香園（原田字小屋場）
かりがね茶、かりがねほうじ茶
●灘区で生まれたおいしいマヨネーズ
ケンコーマヨネーズ（都通）
レストランの味マヨネーズ、お好み焼きマヨネーズ
実がたっぷりのドレッシング
韓国風胡麻＆唐辛子ドレッシング
●世界の木の実、灘に大集合
サンナッツ食品（都通）
ミックスナッツ
●一枚一枚精魂こめた、渾身の手焼き灘おかき
林屋製菓（中郷町）
珍味好み、マヨネーズ、鈴音
●しっかり息づく灘の湯葉
北山食品（徳井町）
平ゆば、結びゆば、渦巻きゆば、生ゆば
●西郷の香りがするカステラ
北海（大石南町）
北海生ラーメン、酒蔵カステラ
●南の島の甘いリズム
ごまざた、さんご豆、奄美産黒砂糖、波照間島純黒糖
石垣島ラー油
●オリジナルせんべい
きなり＋kazuyo
【雑貨】
●灘のベストセラー日用品
神鋼鋼線工業
ステンレスたわし
●灘が誇るスローマテリアル
小泉製麻
麻トートバック、麻きんちゃく
●ああ懐かしの水道筋電脳紙芝居
灘中央地区まちづくり協議会
なつかしき心のまちかど再発見（CD-ROM）
●灘オリジナルバッグ「敏馬」
●十国展望台オリジナルポスター
●ナダベア
●灘ニヤリ系ステッカー
●灘浜バットライター
●灘バッジ
●灘猫T
===================今週のおすすめ灘モノ====================
「灘EAST ダブル大正１５年創業、職人ワザの逸品達」
●しっかり息づく灘の湯葉（北山食品・徳井町）
神戸六甲生ゆば ４５０円（税込）
平ゆば １４０円
うずまきゆば ２００円
結びゆば １４０円
豆好きの灘人なら、知っていないといけない食べ物といえば。
湯葉です。
え？湯葉って京都では？そんな風に思われる方が多いかも。
ところがどっこい、あるんです。灘に。湯葉屋さん。
石屋川近く徳井町にある北山食品さん。
灘式湯葉は京都式湯葉と違い「見栄っ張り」ではありません。
神戸人の気質に合った、合理的でまじめでおいしい湯葉なのです。
もちろん、手づくり無添加無着色。
醍醐味はやはり生湯葉。もうもうと湯気が立ち上る工場の中、熟練
した職人さんの手でていねいにすくいとられたばかりの湯葉の芳醇
なうまさといったら・・・もう。
「神戸六甲生ゆば」は秘伝コブだしパック製法により賞味期限を
２０日にした画期的生湯葉。
こんな湯葉が食べられる灘人はとても幸せなのです。
●一枚一枚精魂こめた、渾身の灘おかき（林屋製菓・中郷町）
珍味好み ３５０円（税込）
マヨネーズ ２５０円
鈴音 ２５０円
「さあ、今日も仕事が終わった。ビールとおつまみっと・・・」
おや？今日もコンビニで大量生産されたポテトチップスですか？
ゆったりとした灘ライフを楽しむ日は、是非コンビニもお休みして
ください。灘には、神戸でもたった２軒しかない、貴重な手焼きの
おかき屋さんがあるんですから。
中郷町の住宅街にある林家製菓さんの創業は大正１５年。
ほの暗い工場（こうば）には、今日も香ばしい香りが漂っています。
１枚１枚・・・丁寧に焼かれたおかきには、素敵な名前がついています。
「鈴音」「ほまれ」「黄金」「千鳥」「三日月」「都鳥」・・・
１枚１枚・・・眺めていると大量生産品にはない「顔」があります。
１枚１枚・・・口に入れると、ご主人の深い灘愛が口中にあふれます。
１枚１枚・・・「今日はご苦労さん」と話し掛けてくれます。
そんなお菓子、コンビニで売っていますか？
===================灘印良品からのお願い====================
・人事部より
３月１５日（土）の午前中に店番してくれる方いらっしゃいまし
たらnaddistまでご連絡ください。
============================================================
● naddist NEWS ●
============================================================
● 灘印良品店ライブ予定 ●
灘セレクトショップ「灘印良品」では、毎週一回店頭ライブを行な
う予定です。次回は３月８日午後２時より「灘三線ライブ」を行な
います。うわさの灘系徳之島式ソーキもついに登場。
もちろん無料ですので、奮ってご来場ください。
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・現在住んでいる所（もしよろしければ）
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現クミン：現灘区在住
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等を明記して頂ければ幸いです。
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