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明月園「魯肉飯」
明月園「魯肉飯」高ヒット
投稿者naddistnaddist さんの画像をもっと!   前回更新2011-4-15 12:40    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数4166  コメント数1    7.50007.50 (投票数 2)投票する投票する
●場所
倉石通5(旧ハイジ上ル阪急上野踏切南)
●本日の昼食
魯肉飯 500円
●コメント
よくカレーライスをぐちゃぐちゃに混ぜて食べる人いますよね。あれダメなんです。牛丼のつゆだくなんてもう意味不明。いや、丼ものはきらいじゃないんだけど、基本的に白いご飯が好きなのです。なので、なぜ純粋無垢のご飯を汚すのか信じられない。でも、たまに心の中の悪魔が「ユー、やっちゃいな」ってささやくことがある。例えば石焼ビビンバ。純白のご飯が熱せられ、トッピングされた具がからだにまとわりついていく様子は官能的ですらある。なにかとてもイケナイコトをしている罪悪感がたまらない。[台北飯店]無き今、水道筋かいわいでは唯一レギュラーで台湾家庭料理が食べられる[明月園]にも、ワンコインで食べられる「イケナイメニュー」がある。各店秘伝の味が伝えられ「台湾に同じ魯肉飯はない」と言われる、台湾庶民料理の雄「魯肉飯」。角煮ではなく荒挽きミンチを使うのが明月園スタイル。カレー粉の風味が感じられる台湾醤油で甘辛く炊かれた肉と高菜、玉子焼きとレタスがオンザライス。これをぐっちゃぐっちゃかき混ぜるのですよ奥さん。なにかこう背徳的な感じがしませんか?真っ白なご飯が「あ…だめ…そんなことしちゃ」とかかすかな声を出しながら乱れていくわけですよ。真っ黒で肉汁したたるミンチが「いいじゃないか、米さん」とかいいながら渾然一体となっていくわけですよ。それが口の中でさらに…ああ…堕ちてゆく。アンニュイな灘山の手昼下がりにぴったりのランチではありませんか!奥さん!

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投稿者 スレッド
dafeng
投稿日時: 2013-1-16 10:56  更新日時: 2013-1-16 10:56
一人前クミン
登録日: 2012-12-11
居住地:
投稿数: 143
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