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アルバムトップ : 洋食系 :  橋「勝カレー」

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橋「勝カレー」
橋「勝カレー」高ヒット
投稿者naddistnaddist さんの画像をもっと!   前回更新2011-3-4 14:11    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3627  コメント数0    10.000010.00 (投票数 2)投票する投票する
●場所
千旦通3(神若線沿い 市バス千旦通3丁目バス停前)
●本日の昼食
勝カレー
900円
●コメント
小学生の頃『プロ野球選手名鑑』という本を愛読していた。選手のプロフィールやエピソードが満載で、端から端まで丸暗記する勢いで貪り読んだ。江夏はサラダを洗面器1杯食べるとか、金田正一(古いな)は試合前に特製の鶏ガラスープを飲むとか。その中で「カツカレーは千葉茂が考案した」というのがあった。巨人にいた千葉茂がいきつけのレストランで「カレーにカツをのせてくれ」と注文してできたメニューらしい。カツは勝つに通じるので試合前によく食べたという。『プロ野球名鑑』はもうどこにいったかわからないが、今でもゲンを担ぎたいときカツカレーが食べたくなる。国道2号線沿い、隣がアダルトショップという通好みの立地条件、しかも居酒屋なのにカレーが有名という、街好きをワクワクさせる要素満点の灘南通の[橋]が突然千旦通に移転した。新店舗の外観は、以前の危うさ(いい意味での)は影をひそめていた…が、店内に入ってうれしくなった。カレーショップなのに「カウンターが鉄板」だった。店内には前店舗からの常連さんが続々と。開店祝いということでカツカレーを注文した。そう[橋]のカツカレーは「勝カレー」と表記され縁起がいいメニューなのだ。修行僧のように寸胴鍋をかき混ぜつつけていた先代から引き継がれ、「西灘の練りカレー」と賞賛されたストイックな濃褐色のルーも健在。「鉄板を使ったメニューも考えてるんです」とママ。「鉄板焼きカレー」への期待が膨らむ。いやお好み焼きにカレールーをかけた「カレー玉」なんか案外斬新かもしれない。ともあれ、新天地でもきっと愛されることだろう。ちなみにこの店のエビカレーは「ABカレー」と表記されるが、これだけはどういうときに食べればいいのか皆目見当がつかない。

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