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アルバムトップ : 洋食系 :  帰ってきた傾いた喫茶店・レードル「アレ」

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帰ってきた傾いた喫茶店・レードル「アレ」
帰ってきた傾いた喫茶店・レードル「アレ」高ヒット
投稿者naddistnaddist さんの画像をもっと!   前回更新2009-11-16 17:23    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3413  コメント数1    9.50009.50 (投票数 2)投票する投票する
●場所
篠原南町7(旧西灘シネマ北 水道筋骨董通り沿い)
●本日の昼食
アレ(サラダ付)
850円
●コメント
2008年の年末に閉店した傾いた喫茶店「レードル」(永手町1)の「アレ」が予約限定で20皿のみ水道筋の路地裏に復活。アレはこの時期しか出回らないナニを使う季節限定メニューだった。原価がかかりすぎるのでレードルでもメニューに載せられなかった逸品で、仕込まれるとマスターからカレー好きの常連だけに「アレできたけど」と電話があるという幻のメニューだ。メニューにないので名前が分からない。客は「アレください」と注文した。そう「アレ」は決して口外してはいけなかったのだ。知られてはいけなかったのだ。何かとてつもない秘密を知ってしまったように客はドキドキしながらアレを待った。やがてアレが運ばれてくると客は背中を丸めて皿を抱え隠れるようにアレを食した…今回復活したアレは、おしげもなく投入された14個のナニはじっくり煮込まれペースト状になり、インパクトのあるアレに仕上がった。特に今回はステーキ用のナニも入り、さらにコクのあるアレに。店はなくなったがアレは今年も20人の灘クミンのナニに無事収まった。

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投稿者 スレッド
dafeng
投稿日時: 2013-1-16 10:16  更新日時: 2013-1-16 10:16
一人前クミン
登録日: 2012-12-11
居住地:
投稿数: 143
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