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アンビカ「ビーフンセット」
アンビカ「ビーフンセット」高ヒット
投稿者naddistnaddist さんの画像をもっと!   前回更新2009-5-12 15:42    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数4155  コメント数0    9.00009.00 (投票数 1)投票する投票する
●場所
神ノ木通2(将軍通交差点南)
●本日の昼食
ビーフンセット
・オリジナルビーフン炒め・サラダ・チャイ
900円
●コメント
摩耶山に祀られているマーヤ夫人(摩耶夫人)に引き寄せられるかのように、次から次へとインド料理店開店ラッシュの灘区。元町・大丸前のカレー店アンビカがついに灘区へ進出。しかも将軍通というツウ好みのエリア。お得なセットメニューもいいが、本日は元町時代から気になっていたアンビカオリジナルの「ビーフンセット」をば。だってインドレストランでビーフンですぜ。ビーフン炒めを名乗っているがどっちかというとインドカレー味の汁ビーフンといった複雑な風情。まずはスープを一口。おお、インド系スパイスの向こうに見える中華風のスープの影。そう、ここは以前灘大衆中華の名店「かっぱ天国」があった場所。深い縁に思わず唸る。そしてエビやタラなどのシーフードがさらに複雑なコクを与えている。ん?え?こっれってキュウリ入ってます…よね?ぎょえ〜〜!(筆者は親のかたきよりキュウリが憎い)ま、キュウリ嫌いでなければ初夏にぴったりのスパイシーなヌードルランチ。

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