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アルバムトップ : 和食系 :  摩耶ビューラインサポーターズクラブ(仮)「摩耶ケエブル弁当〜春弁〜」

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摩耶ビューラインサポーターズクラブ(仮)「摩耶ケエブル弁当〜春弁〜」
摩耶ビューラインサポーターズクラブ(仮)「摩耶ケエブル弁当〜春弁〜」高ヒット
投稿者naddistnaddist さんの画像をもっと!   前回更新2009-4-29 17:38    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3222  コメント数1    9.00009.00 (投票数 2)投票する投票する
●場所
まやビューライン星の駅前
●本日の昼食
摩耶ケエブル弁当〜春弁〜
・玉子そぼろ飯・桜飯・伊藤ハムソーセージ・昆布の佃煮・炊き合わせ
800円
●コメント
まやビューラインを勝手に応援するファンクラブ、摩耶ビューラインサポーターズクラブ(仮)謹製(製作:新家)の摩耶ケエブル弁当は摩耶ケーブルの最大傾斜29度をモチーフにした季節替わりの2色行楽駅弁。4月29日は春バージョン登場。与謝蕪村が摩耶山で詠んだ春の句「菜の花や 月は東に 日は西に」の情景を弁当で表現。眼下に広がる菜の花畑は玉子そぼろ飯で、そぼろの下には岩屋から新在家にかけて水揚げされていたちりめんじゃこと、天上寺と関係が深い五毛(胡麻生)にちなんだゴマをイン。西に沈む真っ赤な夕日は梅干で。塩漬けの桜と桜でんぶの鮮やかな桜飯はケーブル山上駅から天上寺参道にかけて存在した桜並木をイメージ。桜飯の下を箸で掘れば、春の息吹、筍がザックザク。摩耶桜見越しの月をイメージしたうずらの玉子をトッピング。摩耶山の春の風物詩、摩耶詣の土産だった摩耶昆布をイメージした昆布の佃煮も添えて。肉っけは摩耶山の麓、備後町で産声を上げた伊藤ハムのアルトバイエルンだ。どうだまいったか、摩耶山のウンチクだけで腹一杯になるだろう?それが摩耶ケエブル弁当なのだ。(次回は5月23日に「初夏弁」発売予定)

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投稿者 スレッド
dafeng
投稿日時: 2013-1-16 10:44  更新日時: 2013-1-16 10:44
一人前クミン
登録日: 2012-12-11
居住地:
投稿数: 143
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