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アルバムトップ : 和食系 :  馬場「煮魚定食」

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馬場「煮魚定食」
馬場「煮魚定食」高ヒット
投稿者naddistnaddist さんの画像をもっと!   前回更新2008-8-25 16:20    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3732  コメント数0    8.00008.00 (投票数 1)投票する投票する
●場所
大石東町6(淡路信用金庫北)
●本日の昼食
煮魚定食
・ウオゼの煮付け・冷や奴・味噌汁・ご飯・香物
600円
●コメント
震災で長い歴史に終止符をうった大石市場の豆腐の名店「馬場豆腐店」が震災後食堂として再スタート。淡路島人の多い大石だけあって、煮魚もウオゼ(イボダイの淡路での呼び名)。あっさり滋味深い旨味、気取らず衒わず、こういうランチがある街は口福だ。淡信を眺めながらウオゼを食べれば、気分は明石海峡越え。

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