| あかちゃ家「週替わりおむすび定食」
 naddist  和食系  2009-1-31 16:55  友人に知らせる
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●場所
水道筋5（力餅北入ル）
●本日の昼食
週替わりおむすび定食
・黒米のおむすび・おみそ汁・だし巻き玉子
・白菜と鶏ひき肉の重ね煮・レンコンのみそバター炒め
・ほうれん草とツナのごま和え・たかなのお漬け物
・カステラ（今月のデザート）
780円
●コメント
水道筋でははずせない存在になったニューウェーブ甘味処。水道筋のこまどり姉妹、いや海原お浜小浜、もといビューティーペアが繰り出す平日限定週替わり裏路地ランチも相変わらずの人気。もちろん食材は水道筋の地物。かいわいで調達された上質な素材がじゅんとネネ、もといビューティーペアの手で滋味あふれる和風カフェランチに。懐かしいままごと遊びを思わせるキュートな配膳にキュンと来るがしっかり食べごたえもあるのだ。今日は灘中央市場の鳥一のミンチを使ったミルフィーユ風煮物がメイン。食後にカステラなんか持ってくる所なんぞ実にニクいゾ。［水道筋に開く花ふたつ あなたから私へ 私からあなたへ 贈る言葉は悔いのない味 かけめぐる水道筋］ |
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| 日の出食堂「鰆の味噌漬け」
naddist 和食系 2009-1-27 8:55 友人に知らせる
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●場所
城内通2(阪急王子公園西口南)
●本日の昼食
・鰆の味噌漬け・じゃこおろし・青菜の煮浸し
・味噌汁・たくあん・ご飯
1050円
●コメント
灘区内各所にある日の出食堂だが、別に系列店ってわけでもない。ということでこの店もココとは関係ないそうです。で、原田の日の出の創業は昭和13年というから、灘に未曾有の被害をもたらした阪神大水害の年。もちろん店の東を流れる西郷川も牙を剥き多くの人が犠牲になったはず。創業70年余の原田の食堂ののれんを守る大将は3代目。おかずや汁物をチョイスする古典的定食屋スタイルだが、どれもおいしそうなので取りすぎに注意。店内の灘中央市場大谷商店の魚カレンダーがまぶしい。どうりで鰆の味噌漬けが美味いわけだ。
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| きてや「ホルモン定食」
naddist その他系 2009-1-16 14:15 友人に知らせる
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●場所
水道筋6(ハイジの交差点北へ上がる)
●本日の昼食
ホルモン定食
・ミノ、ハツ、テッチャン、タン、バサ、アカセン、ハチノス
・サラダ・スープ・キムチ・ライス
700円
●コメント
インドの山奥で修行して、ダイバダッタの魂を宿し、空に虹の夢をかけたのはレインボーマン、水道筋のスナックビルといえばレインボービルだが、水道筋の炭火焼肉「きてや」のホルモン定食は7つの内臓がおしげもなく入ったレインボーホルモンランチ。今回はミノ、ハツ、テッチャン、タン、バサ、アカセン、ハチノスのラインアップ。日替りでいろんな部位が入る。お口の中でじゅわっとジューシーなホルモンがライスにもドンピシャ。店の前の道は通称マヤストリート（旧天上寺参詣道）、坂の先には摩耶ビューラインのレインボーステーション（虹の駅）がある。虹のホルモンを食べた後は是非訪れたい。運が良ければ灘区にかかる大きな虹が見えるかもしれない。蛇足だがランチは二時まで。 |
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| ラミ・デュ・カマンベール「カマンベールフォンデュのランチ」
naddist 洋食系 2009-1-11 11:36 友人に知らせる
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●場所
高徳町1(山手幹線沿い石屋川西)
●本日の昼食
カマンベールフォンデュのランチ
・マスカルポーネ、水牛のモッツァレラ、パルミジャーノ、ミラノサラミのサラダ
・ポタージュスープ
・カマンベールフォンデュ
1500円
●コメント
今や灘外にも知れ渡るチーズ専門店カマンベールのレストラン。実はかつて都賀川沿いや石屋川沿いに牧場が点在し、牛や馬が天上寺に詣でる「摩耶詣」という奇祭まであり、その伝統が六甲山牧場へと受け継がれてきたという灘酪農系ゲニウスロキ（地霊）が降臨した店だということをご存知だろうか。元々牧場だった市バス石屋川車庫前でいただく酪農ランチは焼きカマンベールを丸ごと使ったチーズフォンデュ。もちろん前菜のサラダ、スープもチーズ尽くしのチーズ三昧抜かりなし。まさにラブ＆チーズ。石釜で焼かれた熱々とろとろのカマンベールをディップして頬張ればかすかに薫る草の香り、目を閉じれば緑の牧場。口笛は何故遠くまで聞こえるの、あの雲は何故私を待ってるの、教えておじいさん、教えておじいさん、教えて〜高羽のクスノキよ。
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| ナマステタージマハル「本日のカレー」
naddist その他系 2009-1-6 18:24 友人に知らせる
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●場所
篠原南町6(グランピア灘)
●本日の昼食
本日のカレー（里芋とオクラのカレー：中辛）
サラダ
750円
●コメント
「おせちもいいけどカレーもね」…キャンディーズの名言と言えば「普通の女の子に戻ります」だが、年末年始はやはりこの言葉を忘れるわけにはいけない。そんなこんなで今年の年始もカレーでスタート。水道筋唯一のインドレストランの本日のカレーは、里芋とオクラという意外組み合わせがネパール系の優しいルーによく合ってナマステ。実は最近店内をリニューアル。カウンターを低くしくつろぎを演出。名物店員のKちゃん曰く「ラーメン屋みたいでしょ」。確かにw。そして次に出た言葉「こうなったらカレーラーメンもやろうかしら」って流石。灘発の本格ネパールカレーラーメンに期待したい。 |
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